Produktions- und Vermarktungsmöglichkeiten
Die landwirtschaftliche Schaf- und Ziegenhaltung bietet eine Vielzahl an Produktions- und Vermarktungsmöglichkeiten und ermöglicht es so jedem:jeder Schaf- und Ziegenhalter:in, die für sich und den Betrieb passende Produktions- und Vermarktungsform zu wählen.
In den folgenden Unterkapiteln werden daher verschiedenste Marktsegmente (Nutzungsrichtungen) und Vermarktungsformen der Schaf- und Ziegenproduktion aufgezeigt.
Die Online-Tierplattform finden Sie hier oder unter www.almmarkt.com
Die neu erstellte Homepage schazie.land stellt nun zukünftig das Bindeglied zwischen bäuerlicher Produktion, Vermarktung und Konsument:innen dar. Ziel des Wissensatlasses ist es, Interessierte umfassend über die österreichische Schaf- und Ziegenhaltung zu informieren, mögliche Kritikfelder in der Sprache nichtbäuerlicher Bevölkerung aufzubereiten und die tägliche Arbeit und Leistungen unserer Bäuerinnen und Bauern aufzuzeigen. Zudem wurde die gesamte Produktpalette der Branche eingearbeitet und Rezepte runden die neue Informationsplattform ab.
Hier geht es zum Wissensatlas: schazie.land
